市卫生局卫生监督所办理市政协重点提案行动快质量高

发布日期：2010-06-11 01:13 来源：点击量：

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市卫生局卫生监督所办理《关于应关注快餐业食品安全卫生》重点提案行动快、质量高。

一是及时召开专题会议，安排提案办理工作。3月18日接到提案后，3月19日就召开专题会议，研究安排提案办理工作，要求提案承办者高度重视，周密安排，做好现状调查，查找存在问题，开展专项整顿，强化监督管理。二是组织开展现状调查，分析查找存在的问题。3月20日至4月5日在全市组织开展了快餐业食品卫生安全及监管现状调查，掌握了我市快餐业食品卫生安全现状，分析了快餐业食品安全隐患。三是认真履行职责，开展专项整顿工作。针对快餐业食品安全现状和存在的突出问题，制发了《餐饮服务环节食品安全整顿工作方案》，开展食品安全整顿工作。按照《食品安全法》及相关法律法规的有关规定，强化对快餐业食品卫生安全的监督管理工作，重点对快餐业的许可证制度执行情况、从业人员健康管理制度落实情况、落实食品及原料采购索证索票制度落实情况、加工经营场所的卫生状况、食品添加剂的使用情况、食品油脂的使用和一次性筷子的卫生情况等进行监督检查，进一步规范快餐业经营行为，保障饮食卫生安全。四是认真做好会商工作，提高提案办理质量。在重点提案督办会上，向市政协领导和提案者汇报了提案办理情况，认真听取参会领导和政协委员的意见，提高提案办理工作质量。

（张启虎丁丽芬宴丽萍）

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